Dulceața delicioasă de zmeură este produsă din cultivarea zmeurii în afacere de familie. Zmeura are o aromă acidulată și dulce. În această rețetă, zahărul suplimentar calmează claritatea zmeurii în timp ce scoate în evidență notele lor dulci și florale. Afacerea de familie are și un alt produs de casă - uleiul de floarea soarelui produs din floarea soarelui local.